ネギで風邪予防?

豚肉とねぎの炒め グルメ

今日のランチは中華で、「豚肉とネギの炒め」でした。

昨日のNHK「サラメシ」でネギ農家のご夫婦が出ていたのを、無意識に思い出したのかもしれません。

このご夫婦は、埼玉県の名産「深谷ねぎ」を栽培しています。高校の同級生の時に付き合い始めてから40年以上ずっと一緒とのことなので、恐らく60歳前後だと思います。

ネギは毎日食べているそうで、「だから風邪ひかないんじゃないかな〜」と。やっぱりネギは風邪予防になるみたいですね。

その一方で、夫婦円満の秘訣は「毎日2人で飲むこと」とも言っていました。ネギはアルコールに対する耐性もつくるのでしょうか?
深谷ねぎ、万能みたいですが、インフルエンザ大流行の今、どうかな?

ねぎ

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名称 朝来市特産「岩津ねぎ」2kg(箱入り) 保存方法 常温 発送時期 2022年12月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 道の駅あさご 配達外のエリア なし お礼品の特徴 ふるさと納税でも毎年大好評!兵庫県朝来市の特産品ブランドねぎです。 「岩津ねぎ」は関東の根深ねぎ(白ねぎ)と関西の葉ねぎ(青ねぎ)とのちょうど中間種で、青葉の部分から白根まで大変柔らかく

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・名称 白神ねぎ ・産地名 秋田県能代市 ・内容 1ケース 夏ねぎ…8〜9月 2Lバラ(30本)もしくはL束(45本) 秋冬ねぎ…10〜12月 2Lバラ(30本)もしくはL束(45本) 雪中ねぎ…1〜2月 2Lバラ(30本)もしくはL束(40本) ※季節によってお届けするネギがかわります。ご指定がある場合はその他の要望欄にお書きください。 ・賞味期限 出荷日より冷蔵で1週間 ・注意事項/その他 ※

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厳冬期(年明け)の下仁田ねぎは、寒さと乾燥で葉っぱが枯れ込みほとんどなくなるため、初冬(12月)の下仁田ねぎと比べると、大きく見劣りしますが、その分、低温でも凍らないよう糖分が増したり越冬するための栄養素が白根の部分に蓄えられています。また、地上部の新芽にはワタがパンパンに詰まる時期なので、天ぷらなどにするととろけます。 一年の最も寒い時期の下仁田ねぎをぜひ、ご賞味くださいませ。 ※厳冬期には、表

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新鮮な白ねぎを使いやすい3mmスライスにし、急速凍結しました。ラーメンやお味噌汁のトッピングなどにご利用頂けます。 ■原材料:白ねぎ(中国) ■調理方法:自然解凍・凍ったまま、加熱 ■最終加工地:中国 ■規格:500g ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:ユニフーズ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務

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