ランチを自作のお弁当にしてから、もう2年になります。きっかけはコロナでした。
妻を病気で亡くしてちょうど8年になった時のことですが、それまでは昼はずっと外食していました。ただ、行きつけの店は居酒屋とかピアノバーのランチタイムなど、比較的狭い店が好みでした。
ところがある日、居酒屋で食事していた時、後ろの席で大声がしたので振り向くと、中年男女が「昼飲み」を始めていました。
当時は夜の時間の酒類の提供には厳しかったものの、昼は結構緩かった時期でしたが、「あ、これはだめだ」と思って怖くなり、その場は急いで食事を済ませ、帰ったその日からそれまで全くしなかった自炊の弁当作りが始まりました。
結果は、大成功です。(*^_^*)
まず、昼の食費が劇的に減りました。外食時代は、私は四ツ谷(東京都新宿区)付近でしたので、最低ワンコイン(500円)〜800円が相場でした(私が使った店では)。
それが、お弁当を日曜日に一週間分まとめて自作すると、材料費は1,000円あれば済んでしまいます。仕事のある5日分でこれだけです。
もう1つ良かったのは、弁当箱のキャパ以上食べないということです。外食すると(私の場合ですが)美味しそうだとつい「大盛り!」などと言って食べ過ぎてしまいますが、お弁当ではそれがなく、体重が増えなくなりました。(*^_^*)
自作のお弁当と言っても毎日作るわけではなく、日曜に3品か4品作って冷蔵・冷凍したものを日替わりで組み合わせるので、平日は手間がなくラクラク。
それに雨の日でも外に食べに行かなくて済むというメリットもあります。自作弁当、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
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