はじめての生姜焼き

生まれて初めて、自分で豚生姜焼きを作りました！

レシピは、とても簡単。
豚ロースを、タレに１５分程度漬け込んで、焼くだけです。

タレは、市販の「すき焼きのタレ」にチューブ入りしょうがを混ぜて作ります。
下に敷いた野菜は、スーパーで買ったカット野菜。
ただ、生姜焼き用だけにするには野菜の量が多いので、味噌汁の具にしてしまいました。

味噌汁のメインは豆腐で、カット野菜と冷凍のカットほうれん草を加えました。(^o^)

なお、この生姜焼きは「男のええ加減料理はフライパン」という本を見ながら作りました。